お食事処<与助> 7月の営業案内
こんにちは。三陸釜石「泳ぐホタテ」のヤマキイチ商店です。 梅雨入りして間もない釜石です。やませが入って来そう……でも来ない、そんなこの時期の気象は三陸ならでは…
岩手県釜石から「泳ぐホタテ」を全国の食卓へ。新鮮さを超えた新鮮さをお届けします。
こんにちは。三陸釜石「泳ぐホタテ」のヤマキイチ商店です。 梅雨入りして間もない釜石です。やませが入って来そう……でも来ない、そんなこの時期の気象は三陸ならでは…
泳ぐホタテと変わりない鮮度感でさばく手間なし。サッと水洗いするだけでいただけるのが、生貝柱の塩水漬けです。大粒の貝柱は活きて届いたかのようにツヤツヤです! 作…