2024年5月16日昆布(こんぶ)塩蔵昆布で簡単!『挽肉の三陸昆布巻』こんにちは。「泳ぐホタテ」のヤマキイチ商店です。お食事処<与助>は、2022年夏のオープン以来、たくさんのお客様にお運びいただき、感謝でいっぱいでございます&…続きを読む...
2024年5月13日昆布(こんぶ)昆布とさつまいもの薄味煮昆布を使った、あったら嬉しい常備菜 昆布やわかめに含まれる水溶性食物繊維は 消化されずに朝まで届き、腸内細菌によって短鎖脂肪酸となります続きを読む...
2022年3月15日昆布(こんぶ)鶏団子と昆布のさっと煮ヤマキイチの「吊しこんぶ」はもう召し上がりましたか?吊しこんぶとはロープに吊るした状態で2年もの間生育させる方法。そのため身長の2倍以上はあるかというほど立派…続きを読む...