泳ぐホタテでつくろう!「ホタテ焼売」
いよいよ12月おなりました!お仕事仲間と、ご友人と、ご家族と食卓を囲む機会が増える方も多いのではないでしょうか そこで事前に準備ができてアツアツをいただけるホ…
岩手県釜石から「泳ぐホタテ」を全国の食卓へ。新鮮さを超えた新鮮さをお届けします。
いよいよ12月おなりました!お仕事仲間と、ご友人と、ご家族と食卓を囲む機会が増える方も多いのではないでしょうか そこで事前に準備ができてアツアツをいただけるホ…
キャンプやバーベキューも慣れてくると、だんだん気合いが入ったごはんづくりが面倒になりませんか?(私だけ?) そんなとき、道具もいらず洗い物も少ない釜飯(風)を…
春ホタテの卵巣、白子を竹串に刺し、強火で焼き目をつけていただきます。 産卵期を迎え、卵の部分が大きくなっているホタテ。ぷりぷり濃厚な味わいでお酒が進みますよ。…