千葉県印西市の藤木様からのお手紙を紹介させて頂きます。
「泳ぐホタテ」のヤマキイチ商店ですが、実は昆布も人気者なんです。
定期的に昆布をご購入くださるお客様がいらっしゃいます。
藤木様はお正月にどんな昆布料理をみなさんに振舞われたか想像が膨らみます！おいしいものを周りの皆に作って食べてもらいたいという優しいお人柄を感じる温かいお手紙です。感謝です！
おせちの定番昆布巻きは、「養老昆布＝喜ぶ」にかけて縁起物として知られています。三陸のおいしい昆布を食べて喜んでもらえたらとても嬉しいです！
千葉県 藤木様
新物吊るしこんぶは、やわらかくて、とてもおいしいです。大好きです。
お正月の煮物に料理して、みんなに食べてもらいたいと思っています。
今回ホタテもパンフレットを見て、食べたくなりました。