岩手県盛岡市の杉本様からのお手紙をご紹介させて頂きます。
当店の「特上いくら」について書いてくださいました。
お孫さんが”いくらの一粒の中にもう一粒いくらが入っているみたい”と
おっしゃったそうです。
ヤマキイチ商店の心を「イクラの核」として、もう一粒の食感を感じて頂きました。
当店の想い、心が伝わりとても嬉しいです。こちらこそ感謝感激です。
ありがとうございます。
杉本様がおっしゃるように、これからも心をひとつに頑張っていきます。
ありがとうございます！！
岩手県盛岡市 杉本美智子様
前略
未曾有の大震災で3011.3.11迄に築き上げられた全てが流失し、
その時点から今日に到る迄の御苦労が如何ばかりであったか、
拝察致され、唯々敬服致すばかりでございます。
私共年に１～２回商品を購入させて頂いておりますが
（娘家族へのプレゼントとして）孫いわく
”いくらの一粒の中にもう一粒いくらが入っているみたい”
と申しております。
選ばれた新鮮な極上のいくらに丹精込めて加工をほどこした分
貴店の心がもう一粒の食感を味あわせてくださっているのだと
感謝感激致しております。つぶらな透明なオレンジ色のイクラの中心部分が
貴店御家族皆様の心をひとつにした核になっているのではないでしょうか。
皆様のご健康と今後ますますのご発展を念じ申し上げております。
2013.4.8